【西湖区黄姑山路|半金餐厅】门外是浮世，门里是清欢！仅178元享门市价797元的【精致双人餐】前菜三味：超解腻泡菜、芥末章鱼、油浸金枪鱼沙拉；刺身四拼：三文鱼、蓝鳍金枪鱼赤身、甜虾、北极贝；热菜：酱烧牛舌、海鲜天妇罗鹅肝蒸蛋、盐烤秋刀鱼…这家富有创意的日料店，深藏日式的浪漫与温柔~

2021年1月5日 am1:00 • 联联周边游 • 阅读 559

活动价：178元

商家地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道黄姑山路48号15幢1楼102-103室

购买方式：

（请在微信中点击下方购买按钮）

他像是闹市中的一抹幽静

繁中觅得的一丝清雅

他在这条路上“安静”地呆着

/门外是浮世 · 门里是清欢/

这里不像那些千篇一律的“复制店”

“半金”就是为了

追寻那一份内心的安宁

吃饭本就应该是件放松且讲究的事

舒服、自然、简简单单

吃上一顿就好

半金

门市价797元的『精致双人餐』

现在仅需

178元！

【套餐内容】

前菜三味：

超解腻泡菜

芥末章鱼

油浸金枪鱼沙拉

刺身四拼：（各2个）

三文鱼

蓝鳍金枪鱼赤身

甜虾

北极贝

热菜：

酱烧牛舌

海鲜天妇罗

鹅肝蒸蛋 2个

盐烤秋刀鱼

主食：

泡菜·伊比利亚黑豚锅

米饭/乌冬面（2选1）

软饮/梅酒（2选1）

【购买日期】

即日起 – 2021.01.05

【使用日期】

预约后 – 2021.02.15

【预约方式】

需提前通过短信网址预约

关注“联联周边游杭州站”公众号

<请仔细阅读文末温馨提示>

望着街道两旁的风景，看着店内装修带来的浓郁日式气息，不由感叹：杭城和日本仿佛只有一道门的间隔。

半金不像其他日料店一样开在繁华路段，低调藏身在黄姑山路上，餐厅门前有方迷你的白石水景观露台，颇有些遗世而独立的味道。

一踏进门就仿佛来到了京都街头的餐厅，入眼之处皆是“惊喜”。这个充满日式侘寂美学空间之内，看似未经雕琢，却处处都是玄机。很喜欢这个临窗位置，整个人都被冬日的阳光包围，煮上一锅热气腾腾的日式火锅，一切都让人回忆起秋冬时节的京都。

不止家具讲究，从墙上的摆件到料理用的器具，每件陈设都是经过千挑万选。大厅正面的“半金”字画，理性又不失细腻的笔触，与餐厅的侘寂主题不谋而合。

【西湖区黄姑山路|半金餐厅】门外是浮世，门里是清欢！仅178元享门市价797元的【精致双人餐】前菜三味：超解腻泡菜、芥末章鱼、油浸金枪鱼沙拉；刺身四拼：三文鱼、蓝鳍金枪鱼赤身、甜虾、北极贝；热菜：酱烧牛舌、海鲜天妇罗鹅肝蒸蛋、盐烤秋刀鱼...这家富有创意的日料店，深藏日式的浪漫与温柔~

餐厅吧台区，空间虽然不大，酒藏却十分丰富，主要以日式清酒为主，獭祭系列、流霞、锅岛山田锦等等，还有多款日式啤酒可选，定能让你过足酒瘾。

冷热菜分不同专攻厨师，能带给我们的是没变的手艺传承，没变的味道。享用一顿别致精巧的日料，说不出的自在惬意。在这里总是能莫名的得到治愈，整个世界都变得温柔了。

食材的新鲜度无疑是决定整餐质量的衡量标准！『半金』在食材选择上遵循日料“旬”的定义。意旨以四季鲜令食材为食，在不同的季节一直做新鲜的料理！

日料喜以生鲜为食，讲究清新淡雅之口感！店里的师傅从业多年，匠气浓郁，自身对食材的选取和菜品的要求十分严苛，每一个细节都追求“完美和精致”主义！

将传统的京都风味带给食客，无论是单点菜品，还是高规格的套餐，在他的手上都游刃有余。

/ 前菜三味 /

味蕾以一种纯粹的方式被打开！开胃小菜先呈上三味：超解腻泡菜、芥末章鱼、油浸金枪鱼沙拉，时不时吃上两口，爽口又清爽。

/ 刺身四拼 /

手作的日料也是独具匠心！明档的厨房更能看见师傅娴熟的手上功夫，手起刀落间一份精致的美食便绽放于手间！刺身对于食材的新鲜程度很是考究，这四种刺身把海的鲜都聚集到了一块。

刺身拼盘包含4种：三文鱼、蓝鳍金枪鱼赤身、甜虾、北极贝。三文鱼，丰腴肥美，肉质鲜甜饱满，滑腴细腻，蘸上酱汁，鱼肉的鲜美完全被激发出来。一口，海洋的鲜味在口腔中肆虐~甜虾是提前剥好上桌的，半透明虾肉，丝缕间都透着新鲜，用冰镇保持口感，汁水也被牢牢锁住。整条虾滑入口中，意外的清甜爽滑，鲜到心肝颤。

/ 酱烧牛舌 /

酱烧牛舌作为店内的王牌菜品，选用上等牛舌，去筋去皮。每一片都匀称厚实，嫩得汁水充沛，入口不涩不柴，酱汁融入了牛舌的每一份肌理，鲜香溢口回味还有一丝甜入喉。

/ 泡菜·伊比利亚黑豚锅 /

黑豚鱼上市的季节一般从10月到次年3月，尤其是11月、12月的河豚味道很是鲜美，一小锅热气腾腾的黑豚鱼锅，就是对冬天的褒奖！将新鲜黑豚鱼块和蔬菜置入高汤锅，直到汤汁沸腾，满屋都是氲氲的鲜香。

浓香锅底+酸度刚好的日式泡菜还有肥牛、玉米、香菇、胡萝卜、金针菇、茼蒿、大白菜加持！开胃解腻，丝毫没有火锅的油腻感。清爽鲜香，口感丰富，越吃越无法停下筷子！

肥嫩的牛肉、新鲜的蔬菜！放在微甜的汤汁里煮沸，鼻尖都是香甜的味道，每一口都是舒畅到胃里！搭配乌冬面在无菌蛋液里一滚，满足从舌尖传递到了全身~

/ 盐烤秋刀鱼 /

撒上海盐烤的秋刀鱼外酥里嫩，保留了食材原本的味道！咸咸的口感一点都不齁人，真的能让联妹儿啃上好久，还越吃越上瘾~

/ 鹅肝蒸蛋 /

绵密醇厚的鹅肝，加以滑嫩可口的蒸蛋陪衬。浇上那一抹令人口舌生津的特调酱汁，一整个吃下，立马锁住味蕾~

杭城每年新开的日料店如过江之鲫，像半金这样深藏不露的“高手”，做得来下酒小菜，拿的出手高级套餐！动辄上千元的高级日料店不可多得，这样丰俭由人的平价日料店，倒不妨多去几回！

温馨提示

* 套餐使用前需提前通过短信网址预约，凭预约上门接待，高峰期需要等位

* 周末节假日通用，如需包场会提前通知，敬请谅解

* 该套餐不限购，一桌不能叠加使用，可转赠

* 营业时间：周一至周日午市11:00-13:30 晚市：17:30-21:30

* 若套餐里面的部分菜品当日已售罄，可更换同等价位的菜品

* 仅限堂食，活动不可享受店内其他优惠，超出套餐内容费用自理

* 图片仅供参考

* 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

* 免费WIFI

* 商家电话：17357173518

* 商家地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道黄姑山路48号15幢1楼102-103室

购买期间如有任何问题，请点击页面下方【咨询客服】按钮选择“在线客服”功能进行咨询，或拨打客服电话：028-63138439（工作时间：9：30-20：30）。杭州本地客服咨询电话，13757122606，微信：llhzkf999（工作时间9:30-12:00，14:00-18:00）。客服邮箱：kefu@lianlianzby.com。因近期为特殊时期，咨询量较大，请耐心等待