【人民广场|地铁1/2/8号线直达】188元购门市价586【蟹谷面套餐】蟹粉河虾仁面+蟹粉面+大师醉蟹+松茸鸡汤+绿豆糕+茉莉花茶…


【人民广场|地铁1/2/8号线直达】188元购门市价586【蟹谷面套餐】蟹粉河虾仁面+蟹粉面+大师醉蟹+松茸鸡汤+绿豆糕+茉莉花茶...

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活动价:188元

商家地址:商家上海市黄浦区凤阳路210-212号


购买方式:

(请在微信中点击下方购买按钮)


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蟹谷面

【人民广场|地铁1/2/8号线直达】188元购门市价586【蟹谷面套餐】蟹粉河虾仁面+蟹粉面+大师醉蟹+松茸鸡汤+绿豆糕+茉莉花茶...

门市586元蟹谷面套餐』

现在仅需

 188元!

【套餐内容】

蟹粉河虾仁面

蟹粉面

兰州百合

大师醉蟹

松茸鸡汤

绿豆糕

茉莉花茶

【购买日期】
即日起-2021.02.06
【使用日期】
预约后-2021.03.15
【预约方式】
需至少提前1天通过短信网址预约
 关注“联联周边游上海站”公众号

PART.
01

// 甄选新鲜食材,源头把控品质 //

为什么蟹谷面家的味道好,因其严苛的食材选用,因其带着爱意烹饪美味, 因其从源头把控菜品质量

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后厨团队拥有的20多年的采购经验,食材摆在他们面前,新鲜与否一眼辨出,为了一碗美味的蟹面,专门深入太湖水域,一次次的寻找,对比出只只都知1.6两上下的螃蟹,可谓是螃蟹中的“膏”材生

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上千上百次的不断尝试,不断调整,不断品尝,这是蟹谷面对于每一份菜品的认真,抱着对家人的爱,还原记忆中的味道,让你品尝到家的味道~

PART.
02

//活蟹当天加工,手工细取蟹粉//

蟹谷面保证每天活蟹加工,采用人工拆蟹技术,看着拆蟹师傅的熟练度,拆出蟹肉、蟹膏和蟹黄,把大闸蟹的精华部分全都剔出来,不经意间发出哇哦感叹

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你花几秒钟就能嗦一口蟹粉,但是背后是拆蟹工长时间的专注与多年来的功夫经验,看着这蟹肉、蟹膏、蟹黄的分离与分量,每一丝都带着满满的诚意,给你的是大大的满足

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分离出来的食材还要经过炒制,火候、配料等等,都是老板的秘方了,就不方便透露了,单看这色泽就足够诱人!

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PART.
03

//蟹粉要功夫,面条也不差//

如果说一碗蟹粉面,蟹粉很重要,那面条也不能对付,加入鸭蛋的面条,是蟹谷面特制的,带着淡淡的麦香与蛋香,那份口感吃起来是更加劲道,这么好的面才能配得上这么好的蟹粉~

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PART.
04
//经典不止蟹粉面,丰富套餐细细品//
▌蟹粉河虾仁面 

一碗蟹粉河虾仁面,只见浇头不见面,整个碗都散发着金色的光芒,均匀搅拌一番,嗦一口面条,面上还挂满了浇头,蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹粉吃出颗粒感,蟹的香味在鼻腔肆意窜动,滋味盛泽!

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兰州百合 

好看的是白荷花,好吃的是兰州百合,十年修得圣洁身指的就是鲜百合,新鲜百合洁白如玉,生吃时清甜脆爽,一口爽脆、鲜甜,好吃到停不下来

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大师醉蟹 

经典不止蟹粉面,享受于拆蟹的乐趣,那可就要来上一份大师醉蟹,大大的块头就知它“实力不凡”,用美酒浸泡提鲜,酒的甘醇和蟹的鲜美融合,不管是蟹肉还是蟹黄,吃进嘴里都是鲜嫩甜滑~

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松茸鸡汤  

冬季寒冷,一盅热气腾腾的松茸鸡汤,帮你暖胃暖身,只用简单的调味,等待时间的炖煮,喝上一口,鲜美的滋味侵袭味蕾,喝了一碗有一碗,真真是鲜到掉眉毛

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绿豆糕 

绿豆糕清甜不腻,用作餐后甜点很合适,清新的绿色上用花瓣点缀,一瞬间就让颜值上升,吃一口松软细腻,入口即化,好吃是它!

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PART.
05

//质朴环境给你舒适惬意//

蟹谷面自2020年创立开业,用实力,用美味留住不少“家人”的味蕾,用质朴的环境给来这里的每一位家人一个舒适的用餐环境

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原木色的装修,是满满的日式风格,简洁又有个性,可以在这里享受片刻的慵懒与惬意,桌面上的每一份餐具都摆放整齐,踏入蟹谷面,就是踏入舒适之地

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温馨提示

* 2月11号-2月18号商家休息 
* 图片仅供参考
* 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
* 免费WIFI
* 商家电话:18016350262
* 商家地址:上海市黄浦区凤阳路210-212号

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