【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!


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【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!

活动价:49.9元

商家地址:四店通用,详见文案


购买方式:

(请在微信中点击下方购买按钮)


【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!
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① 地道北京烤鸭来了!四店通用

② 选用四系填鸭!开、挂、烤、片都有讲究!

③ 人均¥20+,将美味打包带回家!

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# 选鸭有讲究 #

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佑尚轩选用重约4-5斤,皮质佳、肉质佳的上等北京四系填鸭!这种鸭子肥瘦分明,皮下脂肪厚,鲜嫩适度,不酸不腥,是制作烤鸭的理想食材。

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# 烤鸭有讲究 #

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一开、二挂、三烤、四片!这里的鸭子从挑选、处理、烤制、切片,甚至是切鸭子的片数、力度、角度都是专人专事!

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# 吃鸭有讲究 #

【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!

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美味打包带回家,分部位加热,10~60秒,再结合吃鸭“五步法”,感受佑尚轩的北京烤鸭之味!

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 人均¥20+的北京烤鸭,吃起来 

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门市价103『佑尚轩北京烤鸭套餐』

 现在只要 

  49.9元!

【套餐内容】

经典北京烤鸭(鸭胚四斤):鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒、葱丝黄瓜一盒、甜面酱一盒、荷叶饼一份(24张)、白砂糖一包。

卤味:(鱼豆腐+海带结双拼),(腐竹+金针菇双拼) 随机送一双拼

【购买日期】

即日起-2021.03.28

【使用日期】

预约后-2021.04.30

【预约方式】

 需提前一天电话预约,高峰需等位

 关注“联联周边游石家庄站”公众号

01

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美味出自:开、挂、烤、片

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【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!

①开:砖砌成的炉中,给肥大的鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞。鸭胚从侧面开口,开口两根手指大小,手指伸进鸭膛,把内脏掏净。

然后往鸭肚子里面灌汤,灌得十几味中草药熬制的料水!再把小洞系上挂在火上,内煮外烤。这样烤出来的鸭子皮酥肉嫩。既不会因被烤而失驱水,又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软。

【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!
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②挂:晾干后的鸭胚,烤完即使冷却也不会散腥。制完胚,需打气,上糖色,风干八小时以上!

③烤:烤出来得鸭子,鸭皮得是枣红色。

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④片:趁热片切,手法讲究,片好的烤鸭层层叠在食品级包装盒里。

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吃鸭指南来了

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把鸭鸭带回家,准备开吃!开盖,中火,微波加热

加热时间:鸭皮10秒,鸭肉30秒,鸭架30秒,小份鸭饼30秒,大份鸭饼60秒。

【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!

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第一步,铺开餐垫纸

第二步,打开所有餐盒

第三步,戴上手套

第四步,挑选较厚鸭胸皮蘸白糖

第五步,2-4片鸭肉+1片鸭皮+葱丝黄瓜蘸酱卷饼

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不同部位,各有美味

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【四店通用!佑尚轩北京烤鸭】49.9元享门市价103元【佑尚轩北京烤鸭套餐】鸭皮一盒、鸭肉一盒、鸭架一盒…美味卤味双拼尽情享受!

鸭肉份量足,配料也有好多种,传统的甜面酱、葱丝、黄瓜条、白砂糖,都有~

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鸭皮油酥,蘸上白糖,入口即化。

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鸭肉片片带皮带肉,嫩而不柴。

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包在荷叶饼里,四片肉为一卷,蘸上甜面酱,再往里放葱丝,顺着一个方向卷个一圈半。

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一口咬下去,没有葱的辛辣,没有一丝鸭的腥味,只觉得鲜、甜、脆、酥!迅速解决了半盒烤鸭!

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快来「佑尚轩」,把美味北京烤鸭带回家!!!

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 •佑尚轩北京烤鸭• 

 人均¥20+,吃地道北京烤,冲! 

好吃指数:★★★★★

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温馨提示

营业时间:10:00-20:00

●购买前请仔细阅读文案细节,购买成功后,在2021年4月30日前使用

●周末节假日适用不加价

●套餐有效期内如未使用可以转赠

本套餐需提前一天电话预约,高峰需等位

套餐仅供打包

●此套餐仅限单独使用,不与任何其他套系、或特惠活动叠加使用

●图片仅供参考

●购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

佑尚轩北京烤鸭(平安直营店)

●商家电话:13315451443

●商家地址:河北省石家庄市长安区平安大街与和平路东行50米路北


佑尚轩北京烤鸭(上东直营店)

●商家电话:13315451443

●商家地址:河北省石家庄市长安区翟营北大街上东城东门底商北1铺

佑尚轩北京烤鸭(大马直营店)

●商家电话:13315451443

●商家地址:河北省石家庄市裕华区谈固东街大马庄园东门北行80米

佑尚轩北京烤鸭(恒大直营店)

●商家电话:13315451443

●商家地址:河北省石家庄市桥西区维明南大街新石北路东行30米路南

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