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国宴菜坐阵，占地1000㎡淮扬菜食府，一口感受温柔江南~仅288元享门市价1912元【含谟轩精选4人餐】红烧富贵鱼(河豚)4位+五果香辣桃花虾+腊肉烟笋煲+松茸菊花豆腐等…《北京必吃榜本帮江浙菜》力荐！
活动价：288元
商家地址：西城区展览馆路3号（距地铁6号线车公庄站D口300m）
购买方式：
（请在微信中点击下方购买按钮）
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含谟轩
门市价1912元的『含谟轩4人餐』
现在仅需
288元！
【套餐内容】
红烧富贵鱼（富贵鱼一分二）/4位
松茸菊花豆腐/4位
五果香辣桃花虾/一例
凤凰豆腐腌笃鲜/一例
腊肉烟笋煲/一例
芦笋银杏炒百合/一例
雨露芹黄/一例
栗子窝窝头/一例
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这便是属于淮扬菜的“温婉柔情”
甚至会成为赠与上司的礼物
含谟轩的淮扬菜大厨，斩获各大奖项无数
汁浓肉嫩，成香微甜，滑润可口。白汁浓汤白鱼：鲜美味美，浓郁敦厚，白皙如乳，色感怡人。梅俞称颂道：“春洲生荻芽，春岸飞杨花，白鱼于此时，贵不数鱼虾。
清汤松茸菊花豆腐隶属于官府菜，云南山珍之一的松茸配以提前吊制六个小时的清汤，加上嫩滑的豆腐切成的菊花豆腐，使之食材中的鲜味互补，相得益彰。
五果香辣桃花虾，是川菜中宫保虾球的改良做法，加入了更加养生的榛子，腰果，夏果，核桃仁等坚果，配以酸甜微辣的虾球，使之口感更加丰富，适应人群更广。
凤凰豆腐腌笃鲜，这道菜属于淮扬菜的代表菜，爽滑鲜嫩的涓豆腐，配以刀板香，汤鲜味美
腊肉烟笋煲，精选湖南农家土腊肉，配以自制烟笋，秋冬季节砂锅打开，腊肉与烟笋独特的香气，飘满整个房间。
芦笋中含有丰富的维生素和人体所需的各种氨基酸，特别是含有抗癌元素之王—硒，搭配兰州特产百合加上银杏果，称之为药膳菜品也不为过.
相传八国联军攻陷北京，慈禧逃亡西安。路上饥渴难耐之际，随行太监偶遇一农家蒸得窝头便命其呈上。慈禧狼吞虎咽。吃的那叫一个香。连称好吃！重赐赏银。回到宫中后便让御膳房的厨师们制作这道美味。后经过御厨师傅们的精心改良，终于制作出了慈禧老佛爷喜爱的栗子窝头。
温馨提示
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