【工商大学南门|记忆中的味道|梅山村我家灶台鸡】79.9元享到2斤鸡肉、五花肉、牛肉丸、生菜、千张、秘制锅底、玉米饼、餐具、 茶水、米饭,吃灶台鸡就到梅山我家灶台鸡,记忆深处鲜美的味道等你一起来品尝~


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活动价:79.9元

商家地址:见文案


购买方式:

(请在微信中点击下方购买按钮)


土灶台、大口铁锅、纯天然走地鸡……
以菜籽油现炒现焖的
烹饪工艺吃后唤起了儿时的农家记忆
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有柴火灶的年代
才有袅袅升起的炊烟
有炊烟的天空
才有随风飘散的诗和扑鼻的菜饭之香

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我家灶台鸡诱人的味道也是儿时家的味道

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梅山村我家灶台鸡

门市价208元

『梅山我家灶台鸡3-4人餐』

现在仅需

 79.9元!

【套餐内容】

两斤鸡肉 
五花肉1份 
牛肉丸1份 
生菜1份 
千张1份
秘制锅底1份 
玉米饼4个 
餐具4份 
茶水4份 
米饭4份
……
【购买日期】
即日起-2021.4.6
【使用日期】
预约后-2021.4.30
【预约方式】
提前2小时电话预约
高峰期可能需要排队等座
 关注“联联周边游长沙站”公众号 

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梅山村我家灶台鸡
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这是一家看上去具有乡土气息的餐厅
木质结构的大门
一旁挂着喜庆的大红灯笼,平添几多温暖
就是从记忆中走出来的样子,给人回家的感觉

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独栋三层楼房窑洞设计
斗笠、簸箕、茅草屋…
都是如今不常见的了,在这里却都能看到
颇有返璞归真的意味
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这里的环境很古朴
高雅却不失朴实,明亮却不失韵味
有一种农家的即视感,置身其中
心也会慢慢静下来

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灶台鸡由服务员当堂烹制
顾客坐在桌旁
可以目睹整个菜品从生到熟的制作过程

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每一桌一个灶台
现杀现炒的土鸡,煨上上好的柴火
然后配上美味的五花肉、肉丸、时蔬等
肥瘦搭配,香气四溢

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桌下柴火烧的熏香弥漫
桌上热油滚锅滋啦作响
厨师看准时机倒进鸡块翻炒至金黄色
适时倒入特制的秘方酱料


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灶台鸡不仅讲究食材
而且需加入怡宝矿泉水和啤酒
这样煲出的鸡汤味道甜美

烹出的鸡肉弹性十足【工商大学南门|记忆中的味道|梅山村我家灶台鸡】79.9元享到2斤鸡肉、五花肉、牛肉丸、生菜、千张、秘制锅底、玉米饼、餐具、 茶水、米饭,吃灶台鸡就到梅山我家灶台鸡,记忆深处鲜美的味道等你一起来品尝~在慢熬之前

厨师还会有条不紊的

在锅边贴上现做的玉米面饼

等开锅了就可以沾着浓鸡汁一起品尝啦

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第一次觉得等待的过程是如此的“漫长”
看着汤汁逐渐变得浓稠
带有鸡汁香味的白色蒸汽
插着缝儿从锅边蔓延
整个房间充斥着香喷喷的鸡肉味

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随手夹起一块热腾腾的鸡肉,冒着香气
肉中带黄、黄中带汁、汁中带香
紧致的鸡肉浓缩着醇厚的汤汁
却又不失松软
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送入口中轻轻一咬,鸡汁外溢
大块又质紧实,重点是鲜嫩!
随着特制的酱香在口中蔓延,缓缓滑入食道
活鸡现做就是不一样,口味一点都不虚!

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烹饪绝对是最奇妙的魔法
用柴火炖出来的鸡肉会比家中的煤气灶
做出来的好吃,想不出其缘由
或许是因为柴火赋予了食物烟火味吧!

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一桌人围坐在锅旁,先喝上一口
地锅鸡的鲜汤,再用筷子夹上一块鸡肉
慢慢放进嘴里,细细咀嚼
肉烂骨酥,香气沁人心脾,回味无穷

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土鸡2斤

真材实料的2斤公鸡
夹起一块香气四溢的鸡肉
肉质紧实,有韧劲儿
鸡肉自身的香和酱汁鸡汤的香
已经融为一体
咬一口,鸡肉丝丝缕缕劲道十足

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在口中咀嚼一会
汤汁和酱料的香气以及各种调料的味道
会慢慢在口腔扩散,刺激你的味蕾

烫各种菜

五花肉、牛肉丸、生菜、千张

都是涮菜的最佳搭



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酱香浓郁的地锅鸡也特别下饭!

想到大口吃肉的满足和地锅专属配菜

加上满满一碗米饭,根本无法控制自己!!!


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锅贴饼

“锅贴饼”也是地锅鸡的灵魂所在

贴上手工制作的面饼


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口感自然劲道又耐嚼,还带着点焦香味

一时间好不幸福

你还在怀念儿时的美食吗


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越是长大,越是怀恋童年的味道

来这里~

带你重新拾回儿时的记忆

温馨提示

◆ 提前2小时电话预约商家,高峰期可能需要等位(对时间有特别要求的请谨慎购买);
◆ 不限购,不可叠加使用;
◆ 周末节假日通用不加价;
◆ 特惠活动不与商家其他优惠同时享受。
* 若套餐里面的部分菜品当日已售罄,可更换同等价位的菜品
* 仅限堂食,活动不可享受店内其他优惠,超出套餐内容费用自理
* 图片仅供参考
* 免费WIFI
* 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
* 商家电话:0731-84800608
* 商家地址:湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路153号(商学院南门公交站旁)




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