【工商大学南门|记忆中的味道|梅山村我家灶台鸡】79.9元享到2斤鸡肉、五花肉、牛肉丸、生菜、千张、秘制锅底、玉米饼、餐具、茶水、米饭，吃灶台鸡就到梅山我家灶台鸡，记忆深处鲜美的味道等你一起来品尝~

2021年4月6日 am12:28 • 联联周边游 • 阅读 610

【工商大学南门|记忆中的味道|梅山村我家灶台鸡】79.9元享到2斤鸡肉、五花肉、牛肉丸、生菜、千张、秘制锅底、玉米饼、餐具、茶水、米饭，吃灶台鸡就到梅山我家灶台鸡，记忆深处鲜美的味道等你一起来品尝~

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活动价：79.9元

商家地址：见文案

购买方式：

（请在微信中点击下方购买按钮）

土灶台、大口铁锅、纯天然走地鸡……

以菜籽油现炒现焖的

烹饪工艺吃后唤起了儿时的农家记忆

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有柴火灶的年代

才有袅袅升起的炊烟

有炊烟的天空

才有随风飘散的诗和扑鼻的菜饭之香

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我家灶台鸡诱人的味道也是儿时家的味道

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梅山村我家灶台鸡

门市价208元的

『梅山我家灶台鸡3-4人餐』

现在仅需

79.9元！

【套餐内容】

两斤鸡肉

五花肉1份

牛肉丸1份

生菜1份

千张1份

秘制锅底1份

玉米饼4个

餐具4份

茶水4份

米饭4份

……

【购买日期】

即日起-2021.4.6

【使用日期】

预约后-2021.4.30

【预约方式】

提前2小时电话预约

高峰期可能需要排队等座

关注“联联周边游长沙站”公众号

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梅山村我家灶台鸡

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这是一家看上去具有乡土气息的餐厅

木质结构的大门

一旁挂着喜庆的大红灯笼，平添几多温暖

就是从记忆中走出来的样子，给人回家的感觉

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独栋三层楼房窑洞设计

斗笠、簸箕、茅草屋…

都是如今不常见的了，在这里却都能看到

颇有返璞归真的意味

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这里的环境很古朴

高雅却不失朴实，明亮却不失韵味

有一种农家的即视感，置身其中

心也会慢慢静下来

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灶台鸡由服务员当堂烹制

顾客坐在桌旁

可以目睹整个菜品从生到熟的制作过程

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每一桌一个灶台

现杀现炒的土鸡，煨上上好的柴火

然后配上美味的五花肉、肉丸、时蔬等

肥瘦搭配，香气四溢

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桌下柴火烧的熏香弥漫

桌上热油滚锅滋啦作响

厨师看准时机倒进鸡块翻炒至金黄色

适时倒入特制的秘方酱料

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灶台鸡不仅讲究食材

而且需加入怡宝矿泉水和啤酒

这样煲出的鸡汤味道甜美

烹出的鸡肉弹性十足在慢熬之前

厨师还会有条不紊的

在锅边贴上现做的玉米面饼

等开锅了就可以沾着浓鸡汁一起品尝啦

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第一次觉得等待的过程是如此的“漫长”

看着汤汁逐渐变得浓稠

带有鸡汁香味的白色蒸汽

插着缝儿从锅边蔓延

整个房间充斥着香喷喷的鸡肉味

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随手夹起一块热腾腾的鸡肉，冒着香气

肉中带黄、黄中带汁、汁中带香

紧致的鸡肉浓缩着醇厚的汤汁

却又不失松软

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送入口中轻轻一咬，鸡汁外溢

大块又质紧实，重点是鲜嫩！

随着特制的酱香在口中蔓延，缓缓滑入食道

活鸡现做就是不一样，口味一点都不虚！

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烹饪绝对是最奇妙的魔法

用柴火炖出来的鸡肉会比家中的煤气灶

做出来的好吃，想不出其缘由

或许是因为柴火赋予了食物烟火味吧！

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一桌人围坐在锅旁，先喝上一口

地锅鸡的鲜汤，再用筷子夹上一块鸡肉

慢慢放进嘴里，细细咀嚼

肉烂骨酥，香气沁人心脾，回味无穷

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土鸡2斤

真材实料的2斤公鸡

夹起一块香气四溢的鸡肉

肉质紧实，有韧劲儿

鸡肉自身的香和酱汁鸡汤的香

已经融为一体

咬一口，鸡肉丝丝缕缕劲道十足

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在口中咀嚼一会

汤汁和酱料的香气以及各种调料的味道

会慢慢在口腔扩散，刺激你的味蕾

烫各种菜

五花肉、牛肉丸、生菜、千张

都是涮菜的最佳搭

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酱香浓郁的地锅鸡也特别下饭！

想到大口吃肉的满足和地锅专属配菜

加上满满一碗米饭，根本无法控制自己！！！

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锅贴饼

“锅贴饼”也是地锅鸡的灵魂所在

贴上手工制作的面饼

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口感自然劲道又耐嚼，还带着点焦香味

一时间好不幸福

你还在怀念儿时的美食吗

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越是长大，越是怀恋童年的味道

来这里~

带你重新拾回儿时的记忆

温馨提示

◆ 提前2小时电话预约商家，高峰期可能需要等位（对时间有特别要求的请谨慎购买）；

◆ 不限购，不可叠加使用；

◆ 周末节假日通用不加价；

◆ 特惠活动不与商家其他优惠同时享受。

* 若套餐里面的部分菜品当日已售罄，可更换同等价位的菜品

* 仅限堂食，活动不可享受店内其他优惠，超出套餐内容费用自理

* 图片仅供参考

* 免费WIFI

* 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

* 商家电话：0731-84800608

* 商家地址：湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖西路153号（商学院南门公交站旁）

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